Luogo:
Real Collegio
Istruttore:
Maestrod’olio Fausto Borella, esperto di olio extravergine di oliva
Dettagli:
Imparare a valutare la qualità dell’olio extravergine d’oliva, identificare le note sensoriali e comprendere le tecniche di degustazione. Degustazione di n.10 oli extravergini di oliva da tutta italia guidata da Fausto Borella.
“Olive Oil is a Serious Matter“
Instructor:
Maestrod’olio Fausto Borella, extra virgin olive oil expert
Highlights:
Technical tasting of 10 Extra Virgin Olive Oils with Maestrod’olio Fausto Borella.